被誉为“掀起全球[轻店]革命”的上海氦豚COFE+咖啡机器人，近日官宣世界首个第6代咖啡机器人全球上市，同时全面启动B轮融资，首轮融资已经完成，由著名百亿基金大朴资产创始人、上海瀚远投资有限公司领投，老股东跟投。这是上海氦豚COFE+咖啡机器人累计完成的第5轮VC融资，也是全球饮品机器人赛道迄今为止唯一实现5次成功融资。
第六代COFE+机器人咖啡亭
上海氦豚机器人科技公司是全球极少数能自主研发咖啡机器人的企业。2018年创建以来，已成长为上海人工智能与互联网+的领军企业、上海人工智能应用标杆企业TOP30、中国服务机器人TOP50、博士后科研工作站、专精特新小巨人。拥有上百项专利，相当于行业第2名到第5名的总和；是全球唯一通过欧|美|英联邦|澳新|中东|联合国等全球权威认证、美国FDA唯一颁发品质合格证书、欧盟唯一符合环保严格法规、中国首批获颁鲜制现售食品经营许可证和全国一证行天下的咖啡机器人；更是全球首家荣获欧洲the best大奖、美国创新金奖、中国AI金奖等大满贯的咖啡机器人。截止目前，旗下COFE+全智能·多品类·咖啡机器人已覆盖全国15个省市，出口全球5大洲50多个国家，遍布世界500强、中国500强和行业头部企业，被业界公认为是全球实战测试时间最长、铺设点位最多、场景类型验证最广、食品卫生与安全最优、机器运行最稳定、饮品口感最佳、饮品种类最多、机器型号系列最全、全球专利拥有最多、经营测试最成功、市场占有率最高的咖啡机器人品牌，2024年即已实现整体盈利。
展开剩余81%COFE+是全球首个迭代升级至第6代的咖啡机器人品牌，这个历经6年打磨的新物种，功能在全球遥遥领先:产品设计突破10年寿命、最少50万杯的全球极限；单日产能实现1000杯以上、却近乎0误差的世界纪录；饮品品种突破了至少50种、多达350种的行业新标杆；一次加料能无人值守、连续制作300杯以上的业界领先；一部手机就能全程智能、遥控管理一家店的历史首次；并在全球唯一打通197国支付系统、POS硬件、通讯系统、多国语言和全球配方，被誉为“新全球通”。COFE+第6代咖啡机器人还打破实体咖啡馆的极限，在全球率先实现了“现磨、手工拉花、3D打印图文、个性化口味定制、全球配方”五位一体，十八般武艺样样通，展现出新一代"全能冠军"的技术统治力。
·杯杯都能快速手工拉花
·杯杯都能3D打印图像照片文字
·杯杯都能个性化定制你最爱的味道
·杯杯能复制全球197个国家的特色味道
·杯杯实现100%复制人类咖啡冠军的精湛手艺
·杯杯现磨咖啡、奶茶抹茶、巧克力饮、乳饮等
·杯杯口感、品种都能媲美世界一流的专业咖啡馆
在2025世界机器人运动会上，第6代COFE+展示的多项技术指标，都正在超越星巴克和瑞幸等著名品牌。这是人类历史上首次，咖啡机器人开始超越人类咖啡师，机器人咖啡馆开始超越人类咖啡馆。它重新定义了全球行业标准，重新定义了未来30年流行的咖啡馆，一场席卷全球的新产业革命，正在掀起……
相较于传统咖啡馆“重人力、重房租、重管理”的困境，COFE+咖啡机器人“小身材、大能量、高回报”，彻底颠覆了实体店运营逻辑。从成本端看，COFE+堪称“降维打击”：其单日产能突破1000杯以上，平均50秒一杯，出错率只有人类的1%；每天只需15分钟运维，即可无人值守全天营业；机器人24小时不打烊，为老板兢兢业业打工赚钱；全年水电费合计很低，仅相当于传统店铺半个月的开支；原物料损耗近乎为0，通讯费用每月仅几十元，软件运行近乎零成本。“1部手机就能管理一家店，1个员工可管10台机器，运营成本直降90%”。记者算了一笔账：传统咖啡馆的房租、人工、能耗成本占比超60%，而COFE+通过无人值守、精准控耗，大幅降低了盈亏保本点，日销几十杯就能做到盈利。“即便以9.7元的亲民价格，销售一杯瑰夏精品庄园咖啡，仍能保持50%以上的毛利率。COFE+的使命：是让开店从此再无选址风险，让经营从此再无淡季苦恼。让世上从此再无亏损的咖啡馆，让人间从此再无辛苦的服务业。”氦豚公司发言人在接受记者电话采访时说。
不同于传统机器人的“冰冷感”，COFE+持续技术创新迭代，让科技充满了“烟火气和人气”。其开发的虚拟服务员功能，能模仿人类服务员完成迎宾、介绍新品、讲解促销活动、提醒注意事项等服务；可调节虚拟服务员的男女声音、声型、音量，搭配图文视频实时播报，让互动更具亲切感；支持中、英、俄、西班牙、法、葡等200多种语言，拉近了与消费者的距离；甚至还能做到只需动嘴，使用语音AI智能下单。“刚下单就收到语音提示:您的冰美式正在制作，取餐时请注意杯身湿滑，小心勿洒。服务细节太贴心了”，现场观众体验后赞不绝口。
cofe+拉花咖啡机器人
不同于传统的智能机器，COFE+正从“卖咖啡”向“造场景”升级。COFE+的店铺智慧大脑，可以帮助消费者现场制作“个人定制款”：例如，手机一连通，通过3D打印技术，在咖啡奶泡上就能打印出自己喜欢的照片、图案、文句、诗词。例如，通过机器臂拉花手艺，就能绘出一颗颗爱心、一朵朵鲜花、一只只天鹅。例如，在旅游景点，杯杯打印美丽的风景画；在企业办公楼，杯杯都有企业文化名言；在政府大楼，杯杯都有学习强国，“吃”透精神；在公园里，杯杯都印有时令花草、当下萌宠……“杯里处处是风景，舌尖滴滴是心情”。COFE+第6代全智能•机器人咖啡馆，连接了心境与环境,连通了情绪与情景，让每一杯咖啡，不再只有浓度，而且还有温度。
截止2025年，COFE+的“世界第一家轻店”模式，已经在旅游景点、交通枢纽、大学、医院、图书馆、艺术馆、博物馆、美术馆、体育馆、文化宫、办公楼、工业园区、商场、步行街、游乐园等验证成功，经营效益超越75%的传统实体咖啡馆。从美国、欧洲、独联体、中东、澳新、日韩到东南亚等；从兵马俑、上海外滩、东方明珠、云冈石窟、悬空寺、赵王陵到古长城；从西安机场、上海机场、昆明机场到西双版纳机场;从沈阳高铁站、深圳地铁站到云南加油站；从假日酒店、波特曼大酒店、洲际酒店、金陵饭店、锦江酒店、凤城大酒店、千鹤湖大酒店到国宾馆等;从新加坡国立大学、新西兰大学、美国加州大学到同济大学；从马来西亚医院、上海第六人民医院、四川人民医院到空军医院；从人大政协、中央党校、省市政府到行政服务中心；从韩美林艺术馆、邯郸博物馆到上海电视台；从SAP、索迪斯集团、拼多多、埃森哲到中石化、中国移动、中国石油、中国银行、交通银行、建设银行、农业银行、兴业银行、五粮液、东方国际集团、东浩兰生集团、百联集团、全聚德集团、广晟控股集团、山东钢铁集团、华工激光、紫荆集团、圣元集团等；从北京、上海、天津、浙江、江苏、安徽、山西、山东、河北、河南、陕西、甘肃、宁夏到广东、福建、海南等省市。全球50多个国家、上百个城市、上千个地标落地生根，证明了人工智能改造传统产业的无限可能，星星之火，正在燎原。
上海氦豚的核心团队很年轻，毕业于复旦、中科大、哈工大、同济、中科院、欧美等名校，多曾就职于华为、三一重工、库卡机器人、大昌行等著名跨国企业，科研运营与实战经验丰富，拥有互联网、人工智能、连锁服务业基因和丰富经验，是全球最早从事机器人咖啡亭、机器人甜品店、服务机器人、清洁机器人的研发团队之一。连续四年被人大、政协两会特邀现场展示人工智能走进生活，被中共中央党校、各级省委党校、达沃斯论坛特邀进驻服务。新华社、人民日报、中央电视台、华尔街媒体、欧洲媒体、日本媒体等均多次专题报道。
记者获悉，COFE+率先在全球业界形成了“全智能、全自动、全场景、全覆盖”的系列化产品线：（1）机器人现磨咖啡吧台、（2）机器人现磨咖啡柜台、（3）街角机器人现磨咖啡馆、（4）室内版机器人现磨咖啡亭、（5）室外版机器人现磨咖啡亭（北方版），（6）室外版机器人现磨咖啡亭（南方版）。从室内到户外，从吧台到街店，从开放型到封闭式，从有座位到快取式，覆盖场景更丰富，提供服务更完善，消费体验更网红。
正如记者采访业界著名专家评论的那样：COFE+机器人咖啡亭，正在推动全球实体经济步入新“轻”年：“未来30年流行的咖啡馆”、 “新一代无人值守咖啡馆”、 “24小时不打烊的咖啡馆”、“躺着能开的专业咖啡馆”、“永不会亏损的咖啡店”……机器人为人类服务，机器人咖啡大师为人类现磨咖啡，机器人咖啡馆24小时为人类营业，让人类享受“优品平价”、“精品价廉”的美好时代，正在飞奔而来！
未来，已来。COFE+这一杯：是里程碑，也是世界杯。是沸点，更是起点。
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